Ob als Brotaufstrich, in Getränken oder zur Verfeinerung von Speisen – Honig gilt Menschen überall auf der Welt als lecker und gesund zu gleich. Denn seine Produktion liegt weniger in der Hand von Menschen und ihrer Maschinen, sondern ist das Ergebnis der Arbeitsleistung von Bienen. Ein Imker stellt dabei den Honigbienen eine künstliche Nisthöhle zur Verfügung.
Damit die Schüler*innen der Realschule Datteln die Entwicklung eines Bienenstocks ohne störende Kontrollen beobachten können, haben die Schüler der Berufsfachschule Typ 2 mit Schwerpunkt Informatik Sensoren für einen „Digitalen Bienenstock“ aufgebaut. So wird unter anderem eine Bienenstockwaage zur Fernüberwachung des zeitlichen Verlaufs von Gewichtszu- und abnahme eingesetzt.
Die Überwachung der Luftfeuchtigkeit und der Temperatur lässt u. a. Rückschlüsse auf die Entwicklung eines der größten Bienenschädlinge, die Varoamilbe, zu.
Schüler*innen können jederzeit auf die Informationen über ein Dashboard zugreifen, hierdurch wird auch die Auswertung der Daten im Unterricht ermöglicht.
Zusammen mit Frau Kaufmann, die die Bienen AG der Realschule betreut, sind schon die nächsten Erweiterungen geplant.